なすときつねのぶっかけうどんレシピあり

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おいしそう！

昼ごはんです。昨日もおうどんだったけど、まっ、いいか～と、ぶっかけうどん。きつね揚げ、レンチンなす、大根おろしをトッピング。生姜をのせて、濃いめのめんつゆをかけて、いただきますサラダを添えて簡単ごはん (材料)(2人分) うどん 2玉いなり揚げ 1パック(4枚) なす 1個塩ひとつまみオリーブオイル小さじ1 大根 3センチ生姜 10g きざみねぎ適宜めんつゆ 15......