レシピブログ
牛しぐれ煮丼、生姜を効かせて爽やかに。 小松菜の煮浸しと お気に入りのれんこんキムチの食卓 (材料)(2人分) 牛肉切り落とし 200g 生姜 25g みりん 大さじ3 創味のつゆ 大さじ2 カイワレ 適宜 (作り方) ①牛肉を食べやすい大きさに、しょうがをみじん切りにする。 ②鍋にみりんと創味のつゆを入れて混ぜ、肉としょうがを入れて煮る。沸騰して肉の色が変わったら更に2分くらい。 ③一度冷まし......
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