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おはようございます。 Nadiaさん から、パルミジャーノ・レッジャーノ24時間熟成500g、専用アーモンドナイフ、チーズおろしをいただいちゃいました。 封を開けたとたん、芳醇な香りが…。 何にもしなくても、これを切っていただくだけで、いくらでもワインが飲めてしまう^^ でも、お料理モニターなので、「パルミジャーノ肉味噌あえうどん」を作りました。 作り方はこちらです→ ☆ 肉味噌とパルミジャーノ・......
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