「パクチーカレー」とつくりおきレシピあり

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おいしそう！

おはようございます。このところ天気が安定しないで、いつまでも梅が干せなくて困ってます。せっかく仕込んだ４kgの梅の行く末が不安です。今月のスパイス大使の活動のお題は、ＧＡＢＡＮクミン・ターメリック・レッドペパー・フェヌグリークを使ったお料理です。昨今のパクチーブームは、パクチー好きとしては嬉しい限り。「パクチカレー」を作りました材料（４人分）合いびき肉…400g パクチー（２袋）…く......