今さらながらの茶わん蒸しと和食の日レシピあり

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おいしそう！

和食の日の夕食。今さらながらの茶わん蒸し。材料（４個分）卵（Ｌ玉）…２個(120g）（Ａ）だし汁（冷ましたもの）…300cc みりん…小さじ１薄口しょうゆ…小さじ１と1/2 エビ…４尾鶏むね肉（４等分に切る）…50g しいたけ（薄切り）…２枚分かまぼこ…４切れ三つ葉…適宜．椒Ε襪僕颪魍笋蠧譟∨⇔てないようにほぐす。（Ａ）を少しずつ加えて合わせ、ざるでこす。器に......