しっとりショコラロール☆ レシピあり

しっとりショコラロール☆
  1. 10
    おいしそう!

昨日のプリザーブド講習の前に、Sママさんのお宅でお昼をご馳走になったので、食後のデザートにと思って作っていきました☆ ココアを多めに配合したこの生地は、気泡が潰れやすいので、さっくりと手早く混ぜるのがポイント ココアの苦みがしっかり効いたしっとりロールになります シンプルにラム酒を利かせた生クリームを巻いて、切り口をチョコで覆っておめかしさせました(*^▽^*) ......

mamigeさん

mamigeさん

はじめまして! コック&パティシエを現役引退してはや10年の主婦です。 noteにておうちごはんやおうちでできそうなレストランメニュー等を綴ってます。 近々オンライン料理教室など開催したいと思ってます。 よろしければご覧くださいませ^ ^