徳島県産すだちで☆スダチェッロレシピあり

調理時間：1時間以上

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おいしそう！

皆さんは、イタリアの食後酒、リモンチェッロをご存じでしょうか？レモンの皮を、アルコール度数の高いお酒に漬け、成分を抽出してから、シロップで割り、冷凍庫でキンキンに冷やして頂きます。今回は、せっかくすだちが沢山あるので、すだちの皮でリモンチェッロならぬ、スダチェッロを作ってみました！柑橘類にあう、カルダモンを隠し味にしてみました(*^.^*) スダチェッロ綺麗なうぐいす色になりま......