ポークソテー・和風エシャロットソースレシピあり

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おいしそう！

最近、エシャロットがやたらと登場するのはいただきもののエシャロットが沢山あるからです。最近は育児が忙しくて、ちょっと変わった食材とかあんまり使わなくなってしまってたんですが、やっぱりこういうの使うと、味のバリエーション増えて良いですね～。和食に使いやすいのもうれしいし。ポークソテー・和風エシャロットソース（２人分）豚ロース・・・・・２枚（筋切りする）エシャロット・・・みじん切りで大匙３......