おうちごはんNo.155｜摩訶不思議食材もうかさめと息子の成長記(フライ・ヨーグルト味噌漬け）レシピあり

最近我が家で静かなブームになっている食材「もうかさめ」。数年前からスーパー等で見かけるようになって、気にはなっていたのですが、臭みはないとは聞きつつも、鮫ってアンモニア臭いというイメージがあって、なかなか挑戦できずにいました。続きをみる...

はじめまして！コック&パティシエを現役引退してはや10年の主婦です。 noteにておうちごはんやおうちでできそうなレストランメニュー等を綴ってます。近々オンライン料理教室など開催したいと思ってます。よろしければご覧くださいませ^ ^

mamigeさん