手作りあんこで羊羹2種 レシピあり

手作りあんこで羊羹2種
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    おいしそう!

この間作ったあんこで羊羹を作りました。 向かって右が粒あんの、左がこしあんの羊羹です。 横着してこしあんはフープロに入れただけなので濾せてないです…(^^; 粒あんのは二層になって綺麗でした! 食感もあんのホロリと寒天のプリッが楽しめました。 昨夜は寝落ちしたようです。 あんこのレシピが変でしたm(__)m 好みのゆで加減にしたら、ゆで汁を切って砂糖と塩を入れて弱火で10分煮たら出来上が・・......

かこちゃんさん

かこちゃんさん

手料理は、体は勿論ココロにも栄養を与えてくれるという事を改めて感じています。 色々あって故郷に帰って来ました。 今までは家族の為のレシピでしたがこれからは自分の為のレシピを公開します。 とは言ってもモットーは家族飯でもお一人様飯でも変わりませんが…