切り干し大根のなます

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おいしそう！

最近は煮物より、なますにする方が多い切り干し大根です。お弁当にサラダ感覚で入れてます。さっぱりとしていていいんですよ(*^^*) レシピ切り干し大根のなます30g分千切り大根天日干し30g 人参先の方10センチ位リンゴ酢大さじ6 砂糖大さじ2 塩小さじ1/3 昆布茶小さじ1/3 作り方切り干し大根は水でもみ洗いして、水に20分間浸けて戻します。(表示通りに) 沸騰したお湯に・・・......