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父が送ってくれた大量の大根消費に! ホタテの出汁が決め手なサラダです(^^) レシピ 大根サラダ3人分 材料 大根2/3本くらい(下の1/3部分は使いません) ホタテ貝柱水煮缶詰1缶 きゅうり1/2本 塩コショウ適量 マヨネーズ適量 作り方 大根の皮をむいてから、ピーラーで大根を削ぎます。きゅうりは薄く輪切りに切ります。 子さじ1の塩で揉んでしばらく置いておきます。 水が出てき......
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