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豆ごはん、旬ですね! 変な組み合わせだけど、小腹が空いたので、アイスコーヒーと。 レシピ 豆ごはん(2合分) 材料 うすいえんどう鞘付き200g位 米2合 塩小さじ1と1/2 酒大さじ1 作り方 鞘から出した豆と鞘を鍋に入れてヒタヒタの水と塩を入れて沸騰したら1分位中火で煮ます。そのまま自然に冷まします。 米はヒタヒタの水に浸けて30分くらい置きます。 水気の切った米、酒を......
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