にんにく味噌のミートソーススパゲッテイー

にんにく味噌のミートソーススパゲッテイー
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    おいしそう!

にんにく味噌のミートソーススパゲッテイー 先日、作りすぎて困ったカットトマト入りのポトフをハンドブレンダーでポタージュ状態にしたものに、 挽き肉を炒めて加えて冷凍しておいた。 これはワンコと兼用のポタージュなので、玉ねぎやにんにくは入っていない。 塩分も極々控えている。 お昼はこれを湯煎して、パスタソースにした。 味付けはにんにく味噌。 一年近く冷蔵庫に寝かせていた、にんにく味噌......

かこちゃんさん

かこちゃんさん

手料理は、体は勿論ココロにも栄養を与えてくれるという事を改めて感じています。 色々あって故郷に帰って来ました。 今までは家族の為のレシピでしたがこれからは自分の為のレシピを公開します。 とは言ってもモットーは家族飯でもお一人様飯でも変わりませんが…