こまもやし　の　おかかメンチ。　と献立。レシピあり

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おいしそう！

おかかブーム、まだ続いています。（真相？　は・・・育児日記で＾＾）一昨日の小間肉に玉ねぎたっぷり+おかか。に引き続き、小間肉にこんどはもやし。シャキシャキ歯ごたえを、おかかの衣でメンチカツにしました。カリカリ衣は　鰹節いりのパン粉です。切ったらこんな。透明に透けている所は、脂身ではなく　もやし。ジューシーだけど、なんだか安心なジューシー感＾＾ケチャップとお醤油をあわせたソースで頂き......