おかか大根ポタージュ。　と　お昼ご飯。 レシピあり

おかか大根ポタージュ。　と　お昼ご飯。
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    おいしそう！

冬野菜の大根でポタージュが出来ないかなあ・・・と考えていました。 ふと、大根をバターしょうゆで炊いたのって結構おいしかった！と思いだし、 大根おろし、バター、お味噌で作りました。かつお節もあわせてコトコト炊いて、おかかの旨味をじっくり吸わせて。隠し味にジャガイモも。とろんとして温まります。 先日お友達が来てくれた時のお昼ご飯。 お料理好きな彼女も楽しんで食べてくれました。ありがとう！ 葉山満喫......

ＹＯＭＥさん

ＹＯＭＥさん

黒幕・旦那と娘との３人家族です。 家族と、お友達と、食べるの、飲むのが大好き〜♪ 得意技はビール片手にフライパン☆ 見に来てくれたら、お酌しちゃうよ〜＾＾どうぞよろしくお願いします。