レシピブログ
一見シンプルな茶碗蒸し。 実は中にゴロリと甘辛く炊いた茶わん蒸しが入っています。 滑らかな卵生地に豪快なホクホクじゃがいも。 元気が出ます。 ごろり。じゃがいも。 あちちち・・・。 今朝の朝ごはんは じゃがいも茶碗蒸し。 人参の葉と人参の胡麻和え。 えのき と油揚げのお味噌汁。 玄米雑穀ご飯。 ***じゃがいも茶碗蒸し。 4人分 卵・・・2個 だし汁・・・300cc(なければ湯300ccに和風......
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