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アボガドゴロゴロの茶わん蒸しを作りました。 濃厚でトロッとしたアボカドに卵のふんわりした食感が合うかなーと思って。 茶碗蒸しはだし汁だけ。 お好みでちょこっとワサビ醤油をかけて頂きます。 日曜日のお昼ご飯は キムチそぼろ・鍋焼きうどん。 アボカド茶碗蒸し。 でした。 鍋焼きうどんに、卵をポトンって落とすのが好きだけど 茶碗蒸しを作ったので省きました。 二人が湯気と格闘しながら食べてる様子。 愛......
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