レシピブログ
先日、スタバの、カフェラテパウンドケーキを食べて感動♪ パウンドケーキの下にクッキー生地が敷いてあったのです。 チーズケーキやタルトしか、底生地がクッキーっていうイメージがなかったけど、 パウンドケーキ+クッキーも触感楽しくておいしい! ・・・という訳(?)で私も早速作ってみました^^ クッキー生地には、生姜もあわせてみました。 濃いめに入れたコーヒーはもちろん、濃いめなほうじ茶とかも合いそう......
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