ノンバター(o^^o)
★材料
(5人以上分)
レーズン
60g
砂糖
70g
サラダ油
60g
卵
2個
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
3g
紅茶の葉
ティーパック1袋分
バニラエッセンス
少々
★作り方
(30分~1時間)
1.
◎準備◎
レーズンは熱湯に5分ほど浸して柔らかくする。
型にクッキングシートを敷く。
オーブンは170℃に予熱。
2.
ボウルでサラダ油・砂糖・卵をよく混ぜる。
薄力粉・ベーキングパウダーをふるい入れ、ティーパックの中身の紅茶葉を加えてゴムベラでさっくりと混ぜる。
3.
水分を拭きとったレーズンとバニラエッセンスを加えて混ぜる。(混ぜすぎないよう)
型に入れて30分焼く。
焼き時間は各種オーブンによって調節して下さい♪