もやしの梅コチュジャン蒸し。　と献立。レシピあり

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おいしそう！

昨日は、終日撮影で、ユウと私は撮影した後のご飯をお仕事仲間みんなで夕飯にしました。よって黒幕だけの夕ご飯。なので、ちょっと辛いおつまみみたいな副菜を作りました。もやしにコチュジャンとにんにく、梅を和えただけ。もやしはゆでるのではなく、フライパンで蒸し焼きにすると和え物も水っぽくならず味がなじみます。しかもかなりの節水にも♪ もやしはいつも蒸してます。昨日の黒幕ご飯はサバの西京焼......