おからと豚小間の生姜照り焼き。　と献立。レシピあり

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おいしそう！

豚小間をおからで増量作戦。一緒に丸めて照り焼にしました。おからだけだと、モソモソしちゃうのでお豆腐、ネギや卵を合わせておからをしっとりさせます。結構おなか一杯になります。一人一個で良かったカナ・・・。生姜の風味がよく合います。コロッケみたいにしてもよかったな。昨日の献立はおからと豚小間の生姜照り焼き。蕪としめじ、油揚げを炊いたの。（おからに、お豆腐、油揚げ・・・大豆ばっかり......