蕪と白菜の　つゆだく　カルパッチョ。レシピあり

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おいしそう！

お魚が食べたくてカルパッチョ。でも寒いこの時期は生野菜のではなく、温野菜を合わせました。蕪と白菜、そして、魚介から出た旨味いっぱいのスープ。つゆだくで頂きます＾＾カルパッチョソースはごま油とお醤油、お酢。粗みじん切りの葱を加えたもの。しゃきしゃきの葱がまたおいしい♪ 昨日の献立は蕪と白菜のつゆだくカルパッチョ。三つ葉の胡麻和え。春雨サラダ。ピーマンダケのチンジャ......