レシピブログ
ポテトサラダをアイスクリームスクープで ぽこん と 盛りました。 今日の ポテトサラダは牛蒡入り。薄くスライスした牛蒡をジャガイモと一緒にゆでて お醤油で下味をつけて、少しのマヨネーズで和えました。 牛蒡の香りがジャガイモに映って 根菜の逞しい味わいです。 今日はキュウリと三つ葉を入れました。 大葉の千切りなども良く合います。 昨日の献立は (研究中)ビーフストロガノフ。 人参サラダ。 きのこ......
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