白菜のお味噌卵とじ。　と　献立。 レシピあり

白菜のお味噌卵とじ。　と　献立。
  1. 5
    おいしそう！

ここのとこ、いきなり冬野菜に目が行くようになりました。 昨日は、白菜で簡単副菜。 白菜をお味噌と、 鰹節でささっと炊いて 最後に卵で綴じます。 お水は入れず、お味噌とみりんだけで お鍋に蓋をして蒸すように炊きました。 おかかとお味噌のしみた、甘い白菜、 ふんわり卵で綴じて もりもり白菜食べられます。 献立は 子持ちカレイの煮魚。 蒸し茄子・生姜醤油。 蕪と厚揚げを炊いたの。 白菜のお味噌卵とじ......

ＹＯＭＥさん

ＹＯＭＥさん

黒幕・旦那と娘との３人家族です。 家族と、お友達と、食べるの、飲むのが大好き〜♪ 得意技はビール片手にフライパン☆ 見に来てくれたら、お酌しちゃうよ〜＾＾どうぞよろしくお願いします。