きのこ　の和風5分グラタン。　と　献立。 レシピあり

きのこ　の和風5分グラタン。　と　献立。
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    おいしそう！

バターと薄力粉でなく お味噌と片栗粉で作る速攻グラタンです。 きのこをザクザク切って 片栗粉を絡めたら 牛乳と一緒にお鍋へ。 沸騰したら 出来上がり。 あとは チーズを振って焼くだけ。 牛乳とお味噌で バターのホワイトソースに負けないコク。 あとは、きのこの香りで美味しくなります。 胡麻と刻みのりもアクセントに入れました。 焼かないでそのままお鍋の中で チーズを溶かして 食べることも。 梅紫蘇......

ＹＯＭＥさん

ＹＯＭＥさん

黒幕・旦那と娘との３人家族です。 家族と、お友達と、食べるの、飲むのが大好き〜♪ 得意技はビール片手にフライパン☆ 見に来てくれたら、お酌しちゃうよ〜＾＾どうぞよろしくお願いします。