ワカメと大根の湯豆腐。　と　献立。レシピあり

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おいしそう！

とっても地味な色合いです。でも、しみじみ美味しい組み合わせ。大根とわかめ。この二つのお出汁と一緒にほかほかお豆腐を食べるのが大好き。大根はふとめの千切りで煮えばなに入れて、ちょきまｓっとだけクッタリしたところをいただきます。歯ごたえが残る位がおいしい。そして、キュウリを合わせた味噌ポン酢タレ。しゃきしゃき歯ごたえが、わかめに、お豆腐に合うのです。夏にはもちろん冷奴にも......