レシピブログ
日曜日の早朝からコトコト煮込んで、煮豚を作りました。煮汁に浸して煮卵も。ラーメン好き黒幕、煮豚や煮卵には少々ウルサイので判定(?)にドキドキ。包丁を入れるとホロホロ崩れます。薄く切るのは至難の業です。煮豚、喜んでもらえました。残った煮豚は冷やし中華やチャーハンに変身。その後の活躍にも期待してもらおう♪日曜日のお昼ごはん。煮豚丼(煮汁に三温糖を足して煮詰めてかけました。)ゴーヤと豆腐を炒めたの。めか...
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