レシピブログ
麻婆春雨の気分だったのだけど・・・。ひき肉の買い置きがなくて、じゃこに変更。じゃこの旨みをしっかり春雨に吸わせます。ご飯もお酒も進む味になりました。沖縄のやちむんに盛ったら、飲みたくなったなあ・・・。休日まで我慢我慢。献立はこんなでした。豚バラの甘辛煮・出汁とろろかけ。おつまみ春雨。蕪の葉と人参の梅和え。白いご飯。かきたま汁。***おつまみ春雨。たっぷり4人分ちりめんじゃこ・・・50g春雨・・・5......
黒酢で彩り春雨サラダ
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