レシピブログ
大根美味しい季節ですよ~♪ まだ葉野菜は価格が下がっていませんから、根菜を上手く利用しましょう。 大根・・・8mmの厚さに切る(適量) 自然塩・・・少々 黒胡椒・・・適量 水・・・大さじ1弱 1.大根を薄くカットして、全体に塩、黒胡椒を振る。 2.フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、大根を並べる。 3.水を大さじ1弱加えてフライパンにフタをする。中火で3分。 4.大根を裏返し......
大根の間引き菜の炒め煮
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