大根レシピ　PART1 レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

7

おいしそう！

旬の大根、買うと毎日何かしら大根料理を作って食卓にのってます。コチラは「厚切り大根蒸し焼き、柚子風味」。上にのせたのは、柚子調味料に加えたゆずの皮と、大根の葉。材料2人分・大根・・・200ｇ・塩・・・ひとつまみ・オリーブオイル・・・小さじ１・水・・・適量調味料 ☆柚子しぼり汁・・・大さじ2 ☆柚子の皮・・・少々 ☆醤油・・・大さじ1弱 ☆酒・・・小さじ２ ......