冷やしうどん&冷やし中華レシピあり

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おいしそう！

猛暑の真っただ中、ちゅるちゅる系の夕食にしたいなぁと、家にあった乾麺の讃岐うどんを使って「冷やしうどん」いろいろのせ。ガラスのお皿は、スガハラガラスのプレートです。讃岐うどんを茹でて、氷水でしめて皿に盛りつける。トッピングは・プチトマト・キュウリ・もやしとシソのナムル・ゆで卵・茹で海老・レタスもやしとシソのナムルレシピもやし・・・1/2袋シソ・・・３枚 ■醤油・・・小さじ1......