とろける生チョコレート〜秘密は水あめ〜

とろける生チョコレート〜秘密は水あめ〜
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

中学生の時から毎年作る簡単生チョコです♪
リキュールはお好みの物をお使いください💘固ま寸前の物をボールからすくってココアをかけるだけです♪

★材料

  • @Aブラックチョコ・Bホワイトチョコ

    200g・200g

  • @生クリーム

    50ｃｃ＋50ｃｃ

  • @水あめ

    30ｃｃ＋20ｃｃ

  • ＊ココア（バンホーテン）

    適量

  • ＃Godivaチョコレートリキュール

    あれば少々

  • ＃Godivaホワイトリキュール

    あれば少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ボールを二つ用意してそれぞれに＠を入れて湯銭で溶かします。

  2. 2.

    １の粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。

  3. 3.

    ２が固まる寸前にスプーンなどで掬って＊を振るいかければ出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

リキュールはお好みの物で余った物は。。。。（チョコパイに使用しましたが。。）
パクパク食べちゃいましょう～♪♪

YUKImamaさん

YUKImamaさん

簡単はやうま弁当★作りおき常備菜★ 仕事育児fight3姉妹ママ★ 料理家★元カフェママ★ 食品衛生責任者★ スポーツフードスペシャリスト受講★ web、メディア、レシピ本、雑誌、コミック掲載レシピ多数★ 企業向けレシピ開発、考案、企業認定レシピ 受賞レシピ多数★