お弁当に～ツナと白ねぎのすき焼き風煮～

お弁当に～ツナと白ねぎのすき焼き風煮～
  1. おいしそう！

料理紹介

便利で栄養もあるツナ缶で手軽にすき焼き風にしてみました★
ツナの旨みがお野菜を美味しくしてくれて、ヘルシー。お弁当にもお勧めします＾＾

★材料

(2人分)

  • ＠ツナ缶（オイルも使用）

    一個

  • ＠白ねぎ（ざく切り）

    1/2本

  • 白菜（ちぎる）

    適量

  • 豆腐

    適量

  • えのき

    1/2袋

  • ＊白ワイン（酒）

    大さじ2

  • ＃めんつゆ（3倍濃縮）

    大さじ2

  • ＃砂糖

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    フライパンで＠を炒め＊を加えアルコールを飛ばしたらその他のお野菜をほりこみます。

  2. 2.

    1に＃を加え蓋をしてクツクツ煮て、味を調えたら出来上がり★

★ワンポイントアドバイス

めんつゆの種類やお野菜の水分を見ながら甘味調整して下さい★お弁当に入れる際には充分水分を取ってから詰めて下さい＾＾

YUKImamaさん

YUKImamaさん

簡単はやうま弁当★作りおき常備菜★ 仕事育児fight3姉妹ママ★ 料理家★元カフェママ★ 食品衛生責任者★ スポーツフードスペシャリスト受講★ web、メディア、レシピ本、雑誌、コミック掲載レシピ多数★ 企業向けレシピ開発、考案、企業認定レシピ 受賞レシピ多数★