自分ランチにプレーンベーグルサンド

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おいしそう！

今日のランチに、ベーグルが食べたくなり『プレーンベーグル』を焼きました。（最近ベーグルブームです。）裏もいい焼き色♪ パリッと美味しく食べられそう。強力粉は北海道産強力粉コンチェルト。水分量をあまり変えなかったので（いつもは強力粉キタノカオリに水１８０cc）、少しだけ捏ねにくい…。粉によってやっぱり違うのね。でもフカフカで粉の味しっかりなベーグルに！満足満足。美味しく１人ランチ......