レシピブログ
今日は久々に会う仲良しのママ友の為に、我が家の常備クッキーになりつつある 『メープルクッキー』を焼きました。 実は上の写真の前に1回目を焼いたのですが、1回目は失敗気味…。 1回目は、なたね油の分量が気持ち少なかったせいで、生地をめん棒で伸ばし型を取るのがやりにくい。 生地がポロポロ崩れてしまうのです…。 クッキーがかたくなったり、味が微妙に変わってしまうかなー と思い、もう1度作り焼きました。......
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