えびとスナップえんどう・メインにもサイドディッシュにもレシピあり

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おいしそう！

10分であと一品。毎日、夕食時にお台所で何人の人がそう思うでしょう。この一皿、材料はえびとスナップえんどう、ふたつだけ。どちらも火を通しすぎるとぱさぱさ、しなしな、かなしい味になっちゃうけれどここは思い切って、どーんとお鍋を信じます。火にかけて、沸騰したら火を止めて、あとはお鍋にお願いします。じんわり余熱が通る間、ただただ待つだけ。 10分であと一品、とはじめたつもりが待つ間にもう一......