LEE８月号「オーブンいらずの簡単プリン」

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おいしそう！

この度、集英社のLEEがプリンの特集を組んで下さり７月７日発売の８月号でご紹介予定です。タイトルにあるように今回の企画ではオーブンを使用せずゼラチンで作るプリンです。ゼラチンというとゼリーのイメージが強いと思いますが、ゼラチン量さえしっかりと守れば（1g違うと全く違う食感のプリンになる位、ゼラチン量は大切なので是非、レシピ通り作って頂きたいです）なめらかな食感のプリンが出来ます。最近ふと思うこと、......