レシピブログ
焼きましたほうれん草deカンパーニュ。先日同様に中種法です。 違うところは、ほうれん草粉を2g足したところと、ライ麦粉だけでなく全粒粉を足したところです。 先日は焼成時間を4分ほど足したんだけど、今日はレシピどおりで、むしろパリっと焼けちゃった。配合の違いなのかなぁ・・・。 味は相変わらず美味しい~~~! 今日は、先日のカンパーニュと食べ比べ。ついでに、残っているミルクパンにクリームチーズと......
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