薬味たっぷり簡単冷たいそうめん

薬味たっぷり簡単冷たいそうめん
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

じめじめした季節。
料理する手間がなんとなく疲れる・・・
そんな時は切って湯がいて合わせるだけの薬味そうめん！

★材料

(1人分)

  • そうめん

    １束

  • ネギ

    １本

  • みょうが

    １個

  • 梅干し

    １個

  • きつねさん

    １／２枚

  • おろししょうが

    １㎝ぐらいの長さ

  • ストレートめんつゆ

    １／２カップ

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ネギ、みょうが、きつね（市販のもの）、を千切りにしておく。

  2. 2.

    そうめんを湯でて器に盛り、１とうめぼしをのせて
    めんつゆをかければできあがり！

★ワンポイントアドバイス

冷蔵庫にあるもの　大葉、戻し椎茸、めかぶや納豆などなどあればなんでものっけてください。

ありすさん

ありすさん

母と二人暮らし 長生きしてもらいたいと 料理を始めました