レシピブログ
7月10日(火)の娘のお弁当 ★はんぺん入りメンチカツ ★お花ちゃん茹で卵 ★小松菜の明太炒め ★竹輪いんげんのベーコン巻き ★プチトマト ★ごまリッチ梅ご飯 はんぺん入りメンチカツは、豚ひき肉(120g)にはんぺん(半分)をざっと潰して加えました。玉ねぎのみじん切りと塩こしょうも混ぜ、小判形に整え、卵と小麦粉を混ぜたものにくぐらせ、パン粉を付けて揚げる。 「あっさりしてて食べやすい」......
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