【糖質制限】油揚げピザ、日々改良 レシピあり

【糖質制限】油揚げピザ、日々改良
  1. おいしそう!

最近、毎週1~2回は必ず朝食に登場する油揚げのピザ。   下準備として油揚げを油抜きして、素焼きして。。。ちょっと手間はかかりますが、この手間を加えることでサックサクのクリスピーピザになるんです。 何度も作ってきて感じたことは、上記の下準備の他。。。 ★ トマトソースを塗りすぎないこと ★ 上に乗せる具の水気は極力とること この2点はとっても重要です!!油揚げの上に水気を含んだものを乗せてしまう......

びーともんさん

びーともんさん

2007年、2009年生まれの子を持つ2児のワーキングマザーです。結婚以来10キロ以上太ってしまった夫のダイエットに協力するため、糖質制限食を実践中です。糖質制限食は食費もかさむし調理時間もかかる。。。のですが、食費予算は変えずにすきま時間でできる時短調理法や簡単調理スキルアップを研究中です!