【糖質制限】ゴーヤとナスのトマトカレー煮に意外な一品! レシピあり

【糖質制限】ゴーヤとナスのトマトカレー煮に意外な一品!
  1. おいしそう!

先日、ブロ友の ひつじママさん からいただいたゴーヤとナスを使った料理第2弾です! (第1弾はこちら)   ゴーヤとナスのトマトカレー煮   【材料】 4人分 ・ゴーヤ 1本 ・なす 2本 ・玉ねぎ 1個 ・高野豆腐 4個 ・バター 15g ・コンソメ 3個 ・水 100cc ・トマトソース 200g ・カレー粉 大さじ1 ・クレイジーソルト 小さじ1 【作り方】 ゴーヤはワタを取って薄切り、塩......

びーともんさん

びーともんさん

2007年、2009年生まれの子を持つ2児のワーキングマザーです。結婚以来10キロ以上太ってしまった夫のダイエットに協力するため、糖質制限食を実践中です。糖質制限食は食費もかさむし調理時間もかかる。。。のですが、食費予算は変えずにすきま時間でできる時短調理法や簡単調理スキルアップを研究中です!