レシピブログ
義理親実家でごちそうになった一品。おいしかったので、私も作ってみました。 冬瓜の塩糀漬け 【材料】 ・冬瓜 500g(可食部) ・塩糀 大さじ2 【作り方】 冬瓜はワタを取って、一口大の大きさに切り、袋に入れる ▼ 冬瓜の入った袋の中に塩糀を入れ、少しもむ ▼ 一晩付けて出来上がり! レシピにもならないレシピです。。。(汗) 2時間ほど浸けたものをいただきましたが、緑色の皮の部分がまだ青......
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