【レシピ】大実験!おからのニョッキ作り レシピあり

【レシピ】大実験!おからのニョッキ作り
  1. おいしそう!

糖質制限食中はなかなか食べることのできないパスタ。思えばここ半年以上パスタを食べていない。。。夫からも『パスタが食べたいなぁ~』とリクエストを受けたこともあり、冷凍庫に残っていた 生おからを使ってニョッキ を作ってみました。 特に参考にしたレシピはなく、目分量で作ってみました。 生おからに生卵、片栗粉、塩コショウ、水を入れ手で練り混ぜます。   おからのもそもそした感じはまだ残っています。粉が少......

びーともんさん

びーともんさん

2007年、2009年生まれの子を持つ2児のワーキングマザーです。結婚以来10キロ以上太ってしまった夫のダイエットに協力するため、糖質制限食を実践中です。糖質制限食は食費もかさむし調理時間もかかる。。。のですが、食費予算は変えずにすきま時間でできる時短調理法や簡単調理スキルアップを研究中です!