たった2品で、大豆の栄養満点丼です。
しっかり網焼きした厚揚げと、納豆に刻みのりとネギ。
簡単ですが、実は厚揚げをじっくり焼くという手間あり。
このひと手間こそが、愛情なのです。
いらない持論までm(__)m
★材料
(1人分)
納豆
1パック
厚揚げ
1枚
ネギ
少々
きざみのり
少々
★作り方
(5~15分)
1.
厚揚げをしっかり焼く(あみでも、フライパンでもok)。
2.
温かいごはんの上に焼いた厚揚げ、きざみのりとねぎとしょうゆを混ぜた納豆をかけて、できあがり。
厚揚げは焼き目がしっかりつくまで焼く程こおばしく美味しいです。