春カツオを、朝カツオでいただく贅沢な朝食｜ポインセチアが教えてくれる。「春はやってくる」レシピあり

春カツオ朝カツオマグロより、カツオ好き。絶妙なネーミングですね、カツオ。磯野マグロだと、かなりリアルですよね。顔がマグロにしか見えない。ちなみに、カツオ（鰹）の語源は、堅しの「カタ」に、「ウヲ（魚）」で、「カタウヲ」から、「カツヲ」となった説があります......

パパ料理研究家　滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022 年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。

ビストロパパさん