ビストロパパ家の肉じゃがと、認定します。簡単で、自分が食べたい肉じゃがになりました。来年どこかで、パパの料理塾で教えたいと思います。水を使わない、野菜の水分と調味料だけで作ります。いつも、作りすぎていたので、今回は小鍋で作りました。肉じゃがが好きな年齢に......
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パパ料理研究家 滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ&ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022
年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。