正月の天ぷら。しいたけ、かぼちゃ、なす、さつまいもを上手に揚げる方法｜比べず、とらわれず、生きるレシピあり

新春天ぷら祭りお節料理の次は、天ぷら。しいたけから始まり、かぼちゃ海老なすさつまいもと揚げました。本当は、レンコンに、かき揚げまで作りたかったのですが、そんなに食べられないですよね。。。でも、食べてくれる人がいるから、ずっとキッチンに立ってられる。楽しい......

パパ料理研究家　滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022 年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。

ビストロパパさん