ソウルマッコリを飲んでみた

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おいしそう！

サントリーのソウルマッコリを飲んでみた。缶を上下に何度か回転し、静かにグラスに注ぐ。こうしないと、缶の底に沈殿した米の磨ぎ汁のように濃い成分が混ざらないのだ。白濁した色は、どぶろくのようにも見えるけれど、ほどよい炭酸が口の中でシュワッと音を立てる。刺身の相手にはちょっと甘口だけど、今日はマグロを買ったので、お刺身と一緒に。母にはこの炭酸がちょっときついらしく、口の中でパチパチする、と騒......